Pour la fête des mères, nous avons préparé un repas frais et léger composé de rouleaux de printemps et d’une salade de papaye et tomates. Je vous partage dans ce billet la recette des rouleaux de printemps.
La cuisine cambodgienne et ses spécialités à ne pas manquer
Comme avec la cuisine laotienne avec ma mère c’est mon père qui m’a fait découvrir la cuisine cambodgienne. Ce n’est que quelques années plus tard que je goûte à cette cuisine.
La cuisine laotienne en bref…je l’aime !
Si vous n’avez pas encore essayé de gouter à la cuisine laotienne alors vous êtes sur la bonne page. Depuis mon enfance, je vis avec la cuisine laotienne: je l’ai découverte, je l’ai goutée, je l’ai également détestée mais aujourd’hui je l’aime c’est sûr. Avec mes mots, je vais essayer de vous la dépeindre en y ajoutant quelques photos.